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最近よく聞くオートファジーって!?②

こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です!

 

 

前回は、オートファジーとはいったいどういうものなのか、

メカニズムやその効果をお伝えしました。

では、今回は具体的なやり方をお伝えします。

 

 

 

16時間プチ断食ダイエットのやり方

予想できると思いますが、文字通り非常にシンプルです。

16時間は食事をしない、固形物を口にしないこと。

 

「え、16時間も!?」

 

と思うかもしれませんが、睡眠時間を含めてOKなので、

例えば6時間睡眠している方の場合、

就寝前5時間 + 睡眠6時間 + 起床後5時間

この間に何も食べないだけで16時間断食ができます。

 

ということは、そこから生活リズムの逆算ができそうですね!

例えば、19時までに夕食を済ませて、24時に寝る。

翌朝6時に起床して、朝ご飯は食べない。

11時以降は食べても大丈夫なので、ランチに出掛けてもOKです。

なお、人によっては仕事などで生活リズムがバラバラということもあると思います。

その場合であっても、要は1日3食ではなく、2食にするだけで成立するので、

それぞれの生活スタイルに合わせてパターンを組んで頂ければと思います。

 

 

24時間のうち、16時間を空腹状態にする。

残りの8時間は基本的に何を食べても大丈夫とされています。

ただ、「ダイエットを絶対に成功させたい!」という方は、

何を食べるべきか考える必要があります。

もちろん暴飲暴食はNG。栄養バランスが偏ることも避けたいので、

たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素をしっかり取りながら、

ビタミン、ミネラル、食物繊維などをバランスよく摂取することを心掛けたいですね。

 

 

最後に

空腹が辛いと、断食時間が明ける前につい食べてしまったり、ストレスが溜まったりと、

負担になり長続きしにくいかもしれません。

16時間をいかに楽に過ごせるかが、オートファジーダイエットを成功に導くカギとなります。

どうしても乗り切れないという場合は、プロテインや酵素ドリンクを飲むことをオススメします。

ジュースやお酒を除けば、飲み物は口にしても問題ないので、

あまりにも空腹で力が出ないという場合には、プロテインでカバーしましょう。

無理は禁物なので、できるだけ負担が少なく、

ご自身の生活スタイルに合わせた時間でチャレンジしてみてくださいね。

 


 

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油と正しく向き合う その3

こんにちは!
REVIAS 銀座店の佐藤です?

前回まで脂肪酸に関して色々な種類をお話しさせていただきました!

前回の内容↓

https://www.revias.jp/%E6%B2%B9%E3%81%A8%E6%AD%A3%E3%81%97%E3%81%8F%E5%90%91%E3%81%8D%E5%90%88%E3%81%86%E3%80%80%E3%81%9D%E3%81%AE2/

では健康上、ボディメイク中にはどのように脂肪酸と向き合うのか❓

?いい脂肪酸との悪い脂肪酸の区別

まずは悪い脂肪酸の場合、マーガリンやショートニング、ファットスプレッドやこれらを原材料としたパン、ケーキ、ドーナツなどの洋菓子、揚げもなどに含まれるトランス脂肪酸が多く含まれるので避けるべきです。

このトランス脂肪酸は不飽和脂肪酸の一つです。前回のブログでは一価、多価不飽和脂肪酸の説明でしたので、簡単にどのような作用があるのかお伝え致します。

トランス脂肪酸の主な作用
・HDL(善玉)コレステロールを減らして、LDL(悪玉)コレステロールを増やす
・多く摂取した場合、心臓疾患のリスクが高くなる

このトランス脂肪酸を除く脂肪酸を選ぶことが大事になりますね?

?まとめ
脂肪酸に関して、少し知識がつきましたか❓

『いい油だから、沢山摂取しよう!』
と思って摂取しすぎると、かえってカロリーオーバーになるのでそこだけは気をつけましょう?

また次回の投稿もお楽しみにしててください✨

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油と正しく向き合う その2

こんにちは!

REVIAS 銀座店の佐藤です?

本日は前回の続きの不飽和脂肪酸についてご案内となります。

前回のお話について⤵️

https://www.revias.jp/%E6%B2%B9%E3%81%A8%E6%AD%A3%E3%81%97%E3%81%8F%E5%90%91%E3%81%8D%E5%90%88%E3%81%86%E3%80%80%E3%81%9D%E3%81%AE1/

不飽和脂肪酸は2種類に分類されます。

?一価不飽和脂肪酸(オメガ9)

皆様がよく身近でご利用する調味料としてオリーブオイルが代表的です。

特徴としては、

・血液中のLDL(悪玉)コレステロールを下げる

・酸化に対する安定性があり、体内における過酸化物の発生を抑制する。

・胃酸の分泌を抑え、胃もたれの予防になる

・腸の蠕動運動を促進し、便秘改善

などの特徴がございます✨

比較的エネルギーとしては使われにくく、常温の状態で液体となります。

?主な食材?

オリーブオイル、菜種油、アボカド、タラ肝油、イワシ油、アーモンド

◉脂肪酸の種類

オレイン酸、ミリストレイン酸、エイコセンさんなど

?多価不飽和脂肪酸(オメガ3系、オメガ6系脂肪酸)

上記のようにこちらはさらに2つの種類に分類されます。

身近な食材としては、青魚のサバが代表的です?

こちらの脂肪酸は体内では合成されない必須脂肪酸を含みます。

オメガ3系は酸化しやすい特徴を持ち、加熱料理には不向きなので生で摂取するのがおすすめです。

オメガ6系は酸化しにくい特徴から加熱料理に使えます。

主な特徴は、

・動脈硬化、血栓を防ぐ

・血圧を下げる

LDL(悪玉)コレステロールを下げる

などといった特徴がございます

?主な食材?

魚油(青魚)、植物油(とうもろこし油・大豆油・サラダ油)、くるみ、エゴマなど

◉脂肪酸の種類

a-リノール酸、リノール酸、ドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコペンタエン酸(EPA)など

 

今回は不飽和脂肪酸に関してでした✍️

次回はこの脂肪酸に関して理解が深まったところで、ボディメイク中に心がけて摂取していきたい油をさらに詳しく話していきましょう!

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油と正しく向き合う その1

こんにちは‼️
REVIAS 銀座店の佐藤です?

タイトル通りとなりますが、皆様”“に関しては健康上で知っていることはありますか❓

『オリーブオイルが体に良い!』
『サバの油は体に良い!』

などと体に良いことから摂取しているだけだとなっていると思います。

そもそもなんで体に良いのか❓

そこで本日は油(脂質)を作っている脂肪酸についてご案内させていただきます?

?脂肪酸とは❓

脂肪酸は脂質を構成する重要な成分であり、食品中の脂肪の9割は脂肪酸で出来ております。

様々な種類に脂肪酸は分かれており、それぞれ食品によって摂取できる脂肪酸は変わっていきます。

全てをまとめていくと長くなるため、何回か分けて御説明をさせていただきます!

?飽和脂肪酸

こちらの脂肪酸はエネルギーとして使われやすく、体内で合成できる脂肪酸となります。

一般に固形で乳製品や肉などの動物性脂肪、ココナッツ油、やし油などの熱帯植物の油脂に多く含まれております。

特徴としては、コレステロールや中性脂肪を増やしやすい傾向があります。

こちらの脂肪酸の摂取が多すぎたり、少なすぎても生活習慣病のリスクを高くしてしまいます。

?主な食材?
脂の多い肉、乳製品(牛乳、バター)、卵黄、チョコレート、ココナッツ、パーム油など

加工食品であれば、ベーコンやソーセージ、インスタントラーメン、ポテトチップスなどです。

◉脂肪酸の種類名
ステアリン酸、パルミチン酸、アラキジン酸など

今回は飽和脂肪酸に関してのご説明でした!

次回は不飽和脂肪酸に関して、ご説明させていただきます?

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三大栄養素 脂質について

こんにちは?
REVIAS 銀座店の佐藤です‼️

本日は三大栄養素の脂質についてお話をさせていただきます。

?脂質とはどういう役割❓

皆様が思う脂質は、脂っこいものを食べたりしたときに『脂肪がついちゃう〜。』って思いますね。

脂質は取りすぎても太ってしまう原因の一つですが、脂質が悪いものではないので、まずはどういう役割があるのかご案内致します。

脂質は三大栄養素の中でも1gあたり9kcalのエネルギーが摂取ができます。

主な働きとしては、
・ホルモンや細胞膜、核膜を構成
・皮下脂肪として臓器を保護する、保温効果
・脂溶性ビタミン(A・D・E・K)の吸収を促す

という効果がございます。

また不足していると、
・エネルギー不足で疲れやすくなる
・身体の抵抗力が落ちる
・脂溶性ビタミンの吸収が落ちる

という状態になります。

?1日の脂質量の目安

年齢によって必要量は異なりますが、成人で1日に必要なエネルギーの20〜30%は最低限必要です。(厚生労働省、農林水産省、消費者庁から確認が取れます。)

脂質に関して少し理解ができたと思うので、次回は脂質の分類をお話ししていきます!

次回をお楽しみを?

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