こんにちは。

REVIAS八事店の吉村です。

今回は、納豆を食べると期待できる効果や食べるタイミング、おすすめの組み合わせについて紹介していきます！！

納豆を食べると期待できる効果
納豆に含まれる大豆イソフラボンは、ストレスホルモンをブロックしてDHEA（男性ホルモン・テストステロンや女性ホルモン・エストロゲンをつくる材料）を増やし、同時に脳や骨、肌までも若返らせます。
大豆イソフラボンの摂取量の上限量は1日70㎎。納豆1パックには、約37㎎入っていますので、豆腐やみそ汁を摂取するとしたら1日1パックが目安となります。

 

納豆を食べるタイミング
納豆を食べるタイミングは、朝よりも夜の方がおすすめです 🙂
固まった血液を溶かすナットウキナーゼが夜、寝ている間に活性化し、血液をサラサラにしてくれます。
ナットウキナーゼは、食べて4時間後に活性化が最大になり、6時間後、8時間後に減少します 。

栄養UPテク／納豆の血液サラサラ度アップの食べ方

・納豆は常温に20分放置し、夜食べる！！
納豆の効果を上げるには、納豆をかき混ぜたら20分放置がベストです。
ナットウキナーゼは冷蔵庫から取り出したばかりは冷たいので働かず、常温で発酵が始まります。なので、すぐに食べても効果を発揮できません。さらにナットウキナーゼは50℃以上で活性低下、70℃以上で死滅してしまいます。ご飯を少し冷ましてからかければ栄養吸収はアップします。

おすすめの組み合わせ

１．納豆×キムチ

キムチにはヨーグルトよりも多くの「乳酸菌」が含まれています。納豆に含まれるオリゴ糖が、キムチの乳酸菌のエサとなり、お互いのパワーを引き立てます。

２．納豆×ねぎ
ねぎと組み合わせることで納豆に含まれている「ビタミンB1」の吸収を促進します。にら、にんにくも同じ効果が期待できます。

３．納豆×山芋

山芋に含まれる「ジアスターゼ」や「アミラーゼ」などの消化酵素などを一緒に摂ることができます。

４．納豆×アボカド

アボカドには「食物繊維」と「オレイン酸」が多く含まれています。また納豆もアボカドも「カリウム」がたっぷり含まれており、体に溜まった余分な毒素を外に排出する効果があります。高血圧の方にもおすすめの組み合わせです。

 

如何でしたか？

納豆はご飯と組み合わせて食べるのが一般的ですが、先ほど紹介した食品と組み合わせることで健康に良いです！！

REVIASでは、トレーニングだけではなく、食事指導も提供するコースもございます！！

いつまでも健康で活発な身体になるためには、運動はもちろん食事も大切です 🙂

 

REVIAS八事店で、私たちといつまでも健康で活発な身体を目指しませんか？？

まずは、体験トレーニングお待ちしております！

お近くの方は、是非一度お越しください 🙂

お待ちしております 🙂

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

住所
〒466-0826 　愛知県名古屋市昭和区滝川町４７−１ ウッディプラザ八事 1F

TEL
052-838-9400

公式LINE
https://lin.ee/6LjY8PG

公式Instagram
https://instagram.com/revias_yagoto?utm_medium=copy_link

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－