タグ: 栄養

こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

 

今回は、当ジムでも販売しているサプリメント

カルニチンについてご紹介したいと思います★

 

カルニチンはアミノ酸の一種で、

脂肪酸を運搬する働きを持っています。

運搬先は、ミトコンドリアという脂肪を燃焼してくれる場所で、

ここで脂肪からエネルギーへと変換されます。

つまり、

カルニチンが多いほど脂肪が燃焼されやすくなるのです！

 

この運搬機能を持つ栄養素はほかにはないので、

しっかりとカルニチンを摂取する必要があります。

しかし、カルニチンを飲んだからといって痩せるという

魔法のサプリメントではありません。。。

 

カルニチンを有効に活用するためには

トレーニングも一緒に行うことが大切です！

 

筋トレをしたあと、２時間程度経過すると

成長ホルモンが多く分泌されるのですが、

成長ホルモンは脂肪の分解を促進してくれる効果があるため、

筋トレ＋カルニチンの摂取で脂肪燃焼効果に期待できるのです！

 

 

ちなみに、カルニチンはヒトの体内で生合成されていますが、

非常にごくわずか、さらに20歳をピークに減少していくので

食品やサプリメントから摂取する必要があります。

食品の中では、特に赤身肉に多く含まれているので、

お肉を食べれば、カルニチンとともにたんぱく質も摂取でき、

一石二鳥になります！

 

 

また、ダイエットなどで過度に食事量が減ると、

カルニチンも不足してしまい、脂肪燃焼効果が薄くなってしまいます。

ですので、しっかりと栄養を摂取しながら

“食べるダイエット”をして、

痩せやすい身体づくりをいきましょう！

 

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住所 : 名古屋市千種区覚王山通9-19-8 KIRARITO覚王山 5A
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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

 

今回は野菜と果物について。

野菜や果物といえば、

ビタミンやミネラル、食物繊維など、人間に必要な栄養が豊富で、

普段の食事で積極的に取り入れていきたい食材。

ダイエットの時にもぜひ取り入れていきたいところですが、

実は、痩せやすいものと太りやすいものがあるのはご存知ですか？

 

 

◆痩せやすい野菜

・カリフラワー、ブロコッリーなどのアブラナ科の野菜

・ピーマン、芽キャベツ、ホウレンソウなどの緑色の芽野菜

ボディビルダーのようなムキムキの男性が、

ブロッコリーとササミばかりを食べているイメージありませんか？笑

そのイメージはあながち間違っていなくて、

減量時には、ブロッコリーはとても優秀な食材になります。

だからマッチョな男性たちはブロッコリーをこよなく愛してるんですね。

 

◆太りやすい野菜

ジャガイモ、ニンジン、サツマイモ、かぼちゃ、

れんこん、トウモロコシなどの芋類・根菜類には

糖質も多く含まれており、増量効果が認められています。

主食（白米、麺、パン）からの糖質を控えても、

知らずにこれらの食品から摂取してしまうと、

糖質制限ダイエットの意味がなくなってしまうので、

控えることをおすすめします。

 

 

◆痩せる果物

果物には痩せる効果が多く認められています。

中でも、最も効果が高いのはブルーベリーです。

他にはプルーン、リンゴ、イチゴ、ブドウ、グレープフルーツ

などに高い減量効果が認められています。

ベリー系の果物やリンゴ、グレープフルーツには食物繊維とともに

フラボノイドというポリフェノールが豊富に含まれています。

フラボノイドには、抗酸化作用や抗菌作用があるだけでなく、

近年の研究では、カロリー摂取量を抑えてくれるとともに

脂肪細胞へのグルコース（ブドウ糖）の蓄積を減少させることが報告されています。

 

◆注意点

※ただし、果物には果糖という糖質も含まれています。

これは肝臓でしかエネルギーとして消費されず、

内臓脂肪として蓄えられやすいので、

くれぐれも食べすぎには注意と、

食べる場合には朝か昼にしておきましょう！

 

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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です。

 

 

本日は、バナナについて。

スーパーでもコンビニでも、一年中すぐに買うことができる食べ物！

そんなバナナには、一体どんな栄養が含まれていて、

どんな効果があるのかを見ていきましょう(^o^)

 

 

◆ビタミンB6

ビタミンB6は、たんぱく質の代謝に欠かせない栄養素。

そのため、タンパク質を多く摂取しても、

ビタミンB6も一緒に摂取していないと、

タンパク質をうまく身体に吸収することができません。

体を構成する重要な栄養素であるタンパク質が不足すると、

身体機能に影響をきたし、免疫力の低下に繋がります。

 

◆食物繊維

食物繊維の主な効果は整腸作用と免疫力アップ。

便秘の解消だけでなく、血糖値上昇の抑制や

血液中のコレステロール濃度の低下など

さまざまな効果が期待できます。

 

◆カリウム

カリウムは体に必要なミネラルの一種で、

体内の塩分濃度やPHなどを一定に保つはたらきがあります。

その他にも、筋肉のエネルギー代謝や収縮、

神経の伝達補助、免疫力アップの効果があります。

カリウムが不足するとこれらに影響するだけでなく、

脱力感や食欲不振、精神障害や不整脈などの症状が見られますので、

積極的に摂取していきましょう！

 

 

免疫力低下の主な原因は、

加齢、ストレス、睡眠不足、偏った食生活、

運動不足、タバコ、飲酒

などです。

特に現代社会ではストレスを抱える人が多く、

その結果、さまざまな病気や感染症、肌トラブル、

深刻な場合には、がんやうつにもなるリスクがあるので、

日ごろから免疫力はつけていきたいですね♪

 

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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

 

本日はミネラルについて②です！

前回は、ミネラルとはいったいどんなものか、

ということを簡単にお伝えしました。

 

今回は具体的に、

ミネラルが私たちの身体でどんな働きをしてくれて、

どんな食品に含まれているかをご紹介していきます。

 

ミネラルの中でも代表的な

カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄、カリウム

について見ていきましょう(^o^)

 

【カルシウム】

約99％が歯や骨に蓄積され、その形成に大きな役割を果たす。

日本人が特に不足しているミネラルの一つ。

カルシウム不足により、歯や骨がもろくなり、

将来、骨粗しょう症になる危険性がある。

 

食事：牛乳、乳製品、小魚、大豆製品、緑黄色野菜

 

 

【マグネシウム】

およそ50～60％が骨に蓄えられ、その形成を助けているほか、

さまざまな酵素を補う重要な役割を果たす。

長期的な不足に陥ると、骨粗しょう症や糖尿病といった

生活習慣病のリスクが高まる。

一般的には、成人してからの不足傾向が見られるので、

外食ばかりにならず、食事バランスには気を付けたいところ。

 

食事：豆類、種実類、魚介類、海藻

 

 

【ナトリウム】

体液の浸透圧を一定に保つ、

筋肉の運動や神経伝達を助けるといった働きをしてくれる。

運動や高温下での多量の発汗によりナトリウムが失われると、

筋肉の痙攣や神経障害が起こることがある。

また、このときに水だけを補給すると、

体内のナトリウム濃度がさらに下がることになるので、

身体は水分の排出をしていしまい、脱水がいっそう進行する。

そのため多量の発汗時には、

0.1～0.2％の食塩水を補給することが勧められている。

※ナトリウムは一般的に、食事からの過剰摂取が懸念されていて、

特に塩分の摂り過ぎは、高血圧や脳卒中といった

生活習慣病の原因になりますので、注意が必要。

 

食事：食塩、しょう油

 

 

【鉄】

主に赤血球（ヘモグロビン）の材料となる。

カルシウムと共に日本人が不足しがちなミネラル。

これによって貧血などが生じやすくなると言われている。

 

食事：牛肉、豚肉、レバー、海藻、貝類、緑黄色野菜

 

 

【カリウム】

細胞内液に存在し、細胞外液のナトリウムとの

バランスを取りながら体内の状態を一定に保つ。

また、カリウムは血圧を下げるという作用を持っているので、

高血圧の方は積極的に摂取することを意識したい。

 

食事：果物、野菜、芋類、干物

 

 

【備考】

現代人には不足しがちなミネラルがいくつかあり、

健康食品やサプリメントを活用している方も増えてきました。

普段の食生活だけで十分に摂れない方にとっては、

手軽に摂取できる便利なアイテム。

複数の成分がバランスよく配合されていたり、

体内で吸収されやすい形になっていたりと、

食事から摂取するよりも効率がいいという期待もあります。

しかし、その反面、

過剰摂取による体調不良、あるいは一度に大量に摂取すると

下痢などを引き起こすこともあります。

また、健康食品やサプリメントに頼るあまり、

食生活がおろそかになってしまうという危険性もあります。

あくまで食事から摂取するように努めながら、

足りない部分を健康食品やサプリメントで補うようにしていきましょう。

 

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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です。

 

本日はミネラルについてです！

「あー、はいはい。ミネラルウォーターのあれね！」

と、単語としてはよく聞きますが、

実際のところ、どういったものなのでしょう？

 

私たちの身体は主要な4元素（酸素、炭素、水素、窒素）

で構成されており、およそ95％を占めています。

では残りの5％の、この4元素以外の総称をミネラルといい、

日本語では“無機質”と訳します。

体内にはごくわずかな量しかありませんが、

ビタミンと同様に、身体機能の維持・調整には欠かせない栄養素で、

体内で合成できない為、食品から摂取する必要があります。

全部で100種類以上あると言われているミネラルの中でも、

人間の体に必要とされているのは16種類であり、

これらは必須ミネラルとも呼ばています。

 

■必須ミネラル

カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、ナトリウム、

リン、硫黄、塩素、クロム、マンガン、コバルト、銅、

亜鉛、セレン、モリブデン、ヨウ素

 

 

これらが不足すると、さまざまな欠乏症を引き起こし、

一方で摂取しすぎても体の不調を招きます。

ですので、適量をきちんと摂取していきましょう！

 

ミネラルの具体的な種類や

どんな食品に含まれているかといった

具体的な説明また後日ご紹介します★

 

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