タグ: ダイエット

こんにちは！

REVIAS覚王山店の瀬上です。

 

加齢なのか、運動不足なのか、食べすぎなのか、

最近なんだかお腹が出てきてしまった……ということはありませんか？

それ、もしかしたらストレスが原因になっているかもしれません。

 

 

 

ストレスホルモン「コルチゾール」

我々現代人は、常にストレスにさらされていることでしょう。

職場での人間関係や家庭での問題、あるいは自身の体型や性格のコンプレックス、

運動不足・睡眠不足による慢性的なストレスを感じています。

ストレスを感じるとコルチゾールと呼ばれるストレスホルモンが大量に分泌されるのですが、

コルチゾールは“闘争／逃走反応”といった、

恐怖を感じたときの原始的で身体的な生体反応を呼び起こすホルモンです。

身体活動を活発にするため、体内に蓄えられていた糖を血液にのせて全身の筋肉へと運び、

いざという時のエネルギーとして利用する働きがあります。

 

 

このホルモンは、食べ物があまりなかった狩猟時代には良かったのですが、

現代では、そういった身体的な危険や恐怖を感じる機会ほとんどありません。

つまり、糖を全身へ運んでも身体活動はそこまで高くなるわけではないので、

糖が消費しきれず、血液中に余ってしまいます。

すると、その血液中の糖濃度（血糖値）を下げようと、

今度はインスリンというホルモンが分泌されます。

「インスリン＝糖尿病」と結びつけられやすく、肥満ホルモンとも呼ばれていて、

血糖値を下げる働きのほか、体内に脂肪を溜め込む作用があります。

そして、その脂肪を溜め込みやすい場所がお腹ということで、

ぽっこりお腹の原因となってしまうんですね。

 

 

以上のことをまとめると、ストレスを感じた時に体内でどういう現象が起こるかというと、

①ストレスを長期的・慢性的に感じる

②コルチゾールが大量に分泌され血糖値が上昇

③血糖はエネルギーとして消費されず、それを下げようとインスリンの分泌を招く

④インスリンの働きによって、糖と脂肪がお腹周りに蓄えられてしまう

という負のスパイラルに陥ってしまいます。

 

 

ぽっこりお腹を改善するために、もちろん運動することも大切ですが、

まずはストレスを減らしてみることをオススメします。

 

太陽を浴びること、自然に触れること、しっかり寝ること、

他人とコミュニケーションをとること、好きなことを楽しむなど、

少しでも今のストレス環境や状態が緩和できるといいですね！

 

 

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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

 

前回は、オートファジーとはいったいどういうものなのか、

メカニズムやその効果をお伝えしました。

では、今回は具体的なやり方をお伝えします。

 

 

 

16時間プチ断食ダイエットのやり方

予想できると思いますが、文字通り非常にシンプルです。

16時間は食事をしない、固形物を口にしないこと。

 

「え、16時間も！？」

 

と思うかもしれませんが、睡眠時間を含めてOKなので、

例えば6時間睡眠している方の場合、

就寝前5時間　＋　睡眠6時間　＋　起床後5時間

この間に何も食べないだけで16時間断食ができます。

 

ということは、そこから生活リズムの逆算ができそうですね！

例えば、19時までに夕食を済ませて、24時に寝る。

翌朝6時に起床して、朝ご飯は食べない。

11時以降は食べても大丈夫なので、ランチに出掛けてもOKです。

なお、人によっては仕事などで生活リズムがバラバラということもあると思います。

その場合であっても、要は1日3食ではなく、2食にするだけで成立するので、

それぞれの生活スタイルに合わせてパターンを組んで頂ければと思います。

 

 

24時間のうち、16時間を空腹状態にする。

残りの8時間は基本的に何を食べても大丈夫とされています。

ただ、「ダイエットを絶対に成功させたい！」という方は、

何を食べるべきか考える必要があります。

もちろん暴飲暴食はNG。栄養バランスが偏ることも避けたいので、

たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素をしっかり取りながら、

ビタミン、ミネラル、食物繊維などをバランスよく摂取することを心掛けたいですね。

 

 

最後に

空腹が辛いと、断食時間が明ける前につい食べてしまったり、ストレスが溜まったりと、

負担になり長続きしにくいかもしれません。

16時間をいかに楽に過ごせるかが、オートファジーダイエットを成功に導くカギとなります。

どうしても乗り切れないという場合は、プロテインや酵素ドリンクを飲むことをオススメします。

ジュースやお酒を除けば、飲み物は口にしても問題ないので、

あまりにも空腹で力が出ないという場合には、プロテインでカバーしましょう。

無理は禁物なので、できるだけ負担が少なく、

ご自身の生活スタイルに合わせた時間でチャレンジしてみてくださいね。

 

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こんにちは！

REVIAS覚王山店の瀬上です。

 

最近、ネットや本でよく取り上げられるダイエット用語「オートファジー」について、

皆さん、一体どういったものかご存知でしょうか？

なんとなく知ってるけど、イマイチ理解できていないという方のために

今日は詳しく解説していきたいと思います。

 

 

まず、オートファジーとは、

ギリシャ語の「オート（みずから）」と「ファジー（食べる）」を組み合わせた造語で、

日本語では「自食作用」と言ったりもします。

どんなものか簡単に説明すると、

細胞内を正常な状態に保つために、細胞内で不要となった物質を取り除いて生まれ変わらせる、

あらかじめ人間に備わっている仕組みのことです。

言い換えれば、体内のリサイクルシステムのようなもので、

分解された老廃物は再利用され、生きるためのエネルギーを生み出してくれます。

 

また、内臓の働きの活性化、血流の改善。

さらには、アンチエイジングや免疫力が高まったりするだけでなく、

糖尿病の治療や寿命を延ばすことにも役立つ可能性があるというのです。

 

 

では、これがダイエットとどう関係があるのかですが、

オートファジーは上記のような効果だけでなく、

脂肪細胞を分解してくれるという作用も持っております。

しかし、オートファジーは、食べ物を摂取したときには働かないという特徴を持っていて、

具体的には、食べ物を摂取しないこと（細胞が飢餓状態）を、

16時間続けた後に働き始めるようになっているのです。

つまり、16時間のプチ断食をすることで、ダイエット効果が期待できるというわけですね！

 

 

さて、次回はオートファジーを利用した

“16時間プチ断食ダイエット”の方法をお伝えしていきますので、

興味があれば、実際に取り入れていきましょう。

 

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こんにちは！

REVIAS覚王山店の瀬上です。

 

みなさん一度は「炭水化物抜きダイエット」というのを聞いたことがあると思います。

ご存知、主食であるごはんやパン、うどん、パスタ、ラーメンなどの穀物やいも類を食べないダイエット方法ですね。

 

 

そもそも炭水化物とは、三大栄養素の一つとされており、糖質と食物繊維の総称です。

三大栄養素と言われているくらい大切な栄養素であるにも関わらず、

特に糖質の方に目を向けられ、世間では太る原因とされています。

そのため「炭水化物抜き（糖質制限）ダイエット」が主流となってきている世の中。

まさにダイエットの天敵と言っても過言ではないような糖質。

それら糖質の中でも代表的なものが、主食に含まれるデンプン。

実はデンプンの中には消化・吸収されずに食物繊維と同じ作用を発揮し、

太るどころか健康に役立つものがあることがわかってきました。

 

 

 

普段の食事から毎日摂っている身近な繊維質

以前は、食品に含まれるデンプンはすべてが消化酵素で分解され、

小腸から吸収されてエネルギー源になると考えられていました。

しかし、その後の研究によって、デンプンの中には

消化されずに大腸まで届くものがあることが明らかになりました。

こうしたデンプンは「レジスタントスターチ」と呼ばれています。

レジスタントスターチは穀類やいも類、豆類などの食品に少量含まれており、

普段の食生活で何気なく摂取している成分です。

消化酵素で分解されない成分としてよく知られているのは食物繊維ですが、

大腸まで届く消化しづらい繊維質としては、

食物繊維よりもレジスタントスターチのほうが多いと言われています。

 

 

 

腸内環境の改善やメタボ対策に効果的！

レジスタントスターチには、不溶性食物繊維のように便のかさを増やしてお通じをよくしたり、

水溶性食物繊維のように腸内細菌のエサになって善玉菌の増殖を促したりする役割があります。

また、レジスタントスターチを含む食品には食後の血糖値の上昇を穏やかにし、

満腹感を持続させる作用があることが健康な人を対象とした試験で確認されています。

さらに、レジスタントスターチを摂取することで

血液中の総コレステロールや悪玉コレステロールが低下することも明らかにされています。

食物繊維と同様に、レジスタントスターチはさまざまな面から健康をサポートする成分なのです。

 

 

炊きたてよりも冷ましたごはん！

日本人の多くは慢性的に食物繊維が不足気味。

レジスタントスターチは、そんな現代人の食物繊維不足を解消する切り札になると期待されています。

糖質制限ブームの影響で食べる量を減らしてしまいがちな

穀類やいも類は、レジスタントスターチの供給源。

もちろん食べ過ぎはよくありませんが、減らしすぎるのも考え物です。

穀類やいも類に含まれるレジスタントスターチは、

加熱調理すると構造が変化して消化されるようになりますが、

冷めると再び消化されにくい繊維質に変化します。

つまり、穀類やいも類は、調理したてのアツアツよりも冷めた状態のほうが

レジスタントスターチが豊富ということになります。

 

 

 

 

これまでダイエットの天敵とさえ考えられていた糖質ですが、

レジスタントスターチに変化すると、身体にとって悪いどころか、とても良い効果を発揮してくれるので、

出来立てのアツアツよりも、冷めた状態で召し上がってみてはいかがですか？

味はちょっと落ちるかもしれませんが、ダイエットの強い味方になることでしょう。

 

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