タグ: カリウム

こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

前回に引き続き、かぼちゃの栄養素と効果でしたね。

まだチェックしていない方は、前回のブログもぜひ読んでください！

では今回は、もっとかぼちゃを詳しく知っていこうということで、

気になる疑問をいくつか解決してみました。

 

 

 

★冷凍かぼちゃはどう？？

かぼちゃは皮と実の部分が硬いため、包丁で切るのは大変です。

そこで、便利なのが冷凍かぼちゃです。

スーパー等で売っている冷凍かぼちゃは、あらかじめ一口大にカットされており、

種やワタも取り除かれているので、すぐに調理に使えます。

しかし、気になるのが栄養素ですが、

冷凍にしたからといって、そこまで大きく減ることはありません。

忙しいときや、かぼちゃを１玉買っても使いきれるか心配なときは、

冷凍かぼちゃを活用してみるといいですね。

 

 

★毎日食べてもいいの？？

かぼちゃを毎日食べても、身体に悪影響はありません。

しかし、前回お伝えした通り、かぼちゃは糖質が多い野菜です。

食べすぎると糖質の過剰摂取となり、

余分な糖質は中性脂肪として蓄えられて、肥満の原因となります。

さらに、かぼちゃは煮物にすることが多いですが、味つけに砂糖が使われており、

こちらも糖質の摂りすぎとなってしまう可能性があります。

そのため、調理方法と食べる量に注意していきましょう。

 

 

ご紹介したように、様々なメリットがあるかぼちゃ。

ただし、食べすぎには注意！

それさえ気を付けて頂ければ、非常に優秀な食べ物なので、

これからはぜひ取り入れていきたい食材ですね。

 

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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

今回の主役は、ホクホクとした食感と優しい甘さが魅力的な野菜、かぼちゃ。

 

 

かぼちゃと言えば、煮物やポタージュスープ、天ぷらなどの料理で食べる機会が多いですよね。

栄養面で言うと、β‐カロテンやビタミンをはじめ、

私たちの体にとって嬉しい働きの栄養素が豊富に含まれています。

ただ、実はかぼちゃは野菜の中でも糖質が多いほうなので、

ダイエット中に食べてもいいのか、不安になったことありませんか？

そこで今回は、かぼちゃの栄養素と効果について解説していきたいと思います。

 

 

①免疫機能向上

かぼちゃに含まれているβ‐カロテン、ビタミンA・C・ Eは抗酸化作用が強い栄養素。

その中でもビタミンAは免疫機能を助け、目や歯、骨、肌、爪の健康を保つはたらきがあるだけでなく、

風邪やがん、動脈硬化予防への効果が期待されています。

 

②むくみ解消

かぼちゃに含まれるカリウムの量は、野菜や果物の中でもトップクラス！

カリウムは余分な塩分を排出してくれる働きがあり、

その際に水分も一緒に排出してくれることで、むくみ解消に繋がります。

 

③便秘改善

食物繊維も多く含まれ、便秘解消には大変効果的。

ちなみに、食物繊維は実の部分より皮の部分に多く含まれているため、

皮ごと調理するとよいでしょう。

 

 

★かぼちゃの種

また、かぼちゃの種にはリノール酸と呼ばれる必須脂肪酸が多く含まれています。

必須脂肪酸とは、体内で合成することができず、

食事から摂る必要がある良質な脂肪酸（脂質）のことです。

そのリノール酸は、体内で不足してしまうと、

成長や皮膚などの身体機能に悪影響を及ぼすこともあるので、

積極的に摂取していきたいですね。

今回はかぼちゃの栄養素や効果についてお話ししましたが、

次回はさらに詳しい解説をしていきますので、気になる方はお見逃しなく。

 

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こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です！

 

前回むくみのメカニズムについてお伝えしました。

ざっくり簡単に説明すると、

水分が血液やリンパに回収されない状態

のことでしたよね。

そして、一般的に男性よりも筋肉量が少ない女性の方がむくみやすい。

ということは、

筋トレや運動をしてあげれば、むくみ改善が期待できそうですよね。

では今回は、もっと手軽にできる解消法をご紹介したいと思います。

 

 

①塩分を控える

体は常に体内の塩分濃度を一定にする働きがあります。

そのため、塩分の多い食事を摂ると、体は水分を溜め込んで塩分濃度を下げようとします。

それがむくみになる可能性もあります。

外食ばかりだとどうしても塩分を多く摂りがちなので、

塩分を控えた食事を心掛けましょう。

 

②水分をしっかり摂る

水分補給は代謝に大きく関わっています。

こまめな水分補給で血液の循環を良くしていきましょう。

「水を飲みすぎるとむくみの原因になる」と、不安になる方もいるかもしれませんが、、

これは筋力不足によって体内の循環がうまく行われないことで起こります。

毎日適度に体を動かしつつ水をこまめに飲み、

体内の循環を活性化させることがポイントです。

 

③カリウムの多い食材を食べる

体の中では、ナトリウム（塩分）とカリウムがバランスを取り合って、

血圧や水分を調節しています。ナトリウム（塩分）が多くなると、

体は体内の塩分濃度を調節するために水分を溜め込んでむくみやすくなります。

カリウムには、ナトリウムを尿として体外に排出する働きがあり、塩分濃度を下げてくれます。

代表的な食材はバナナやリンゴ、メロン、柿などの果物、ウリ科の野菜であるスイカやきゅうり。

その他にはあずき、血管を緩めるマグネシウムも含む海藻類も積極的に摂るようにしましょう。

 

④体を締め付ける服は避ける

体を締め付ける服やきつい下着などは血行を妨げます。

特に、体の中心部を覆うブラジャーには配慮しましょう。

手足といった、もともと血行が悪くなりがちな末端部分にも影響します。

自分のサイズにあった下着を身につければ、むくみを軽減する助けになります。

 

⑤体を冷やさない

体が冷えると、血行が悪くなりむくみやすくなります。

特に、足はむくみやすいので足首からふくらはぎを冷やさないこと。

足を出すファッションの時は、薄手のストールを常備して常に体は冷やさないように意識しましょう。

また、足が冷えたと感じた日は湯船に浸かって体を温め、冷えを解消してから就寝しましょう。

 

⑥入浴後のマッサージ

お風呂上がりに行いたいのが、足のセルフボディケアです。

滑りのいいクリームや乳液を使って、足をマッサージしましょう。

お風呂はシャワーで済まさず、なるべく湯船に浸かって深部まで体を温めることがポイント。

血流が良くなり、より高いマッサージ効果が期待できます。

 

 

これらを参考にしながら、もし可能であれば、

筋トレ、ジョギングやウォーキングなど、運動も取り入れて

血行をよくすることが、むくみ改善に繋がります！

これを機にむくみとはサヨナラしましょう！

 

ご不明点があれば、お問い合わせや体験トレーニングのお申込みお待ちしております！

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