投稿者: osakakitahorie

こんにちは！

REVIAS大阪北堀江店の髙橋(@7daiki925)です！

今回は、食品添加物についてまとめていきます。

食品添加物とは、食べ物の製造過程で使用される物質の総称です。さまざまな種類があり、それぞれに役割も異なります。

まずは、どんな経緯で発展してきたのか見ていきましょう。

食品添加物の役割

①安全性を保つ
「食中毒の危険性をなくす」「酸化による変色を防ぐ」など食品の安全性を保つはたらきがあります。
（代表例）
・保存料：ソルビン酸、安息香酸ナトリウムなど
・酸化防止剤：L-アスコルビン酸、亜硫酸ナトリウムなど
・殺菌料：次亜塩素酸ナトリウム、次亜塩素酸水など

②味や香りを高める
調味料、香料のどにより味や香りを高めるはたらきがあります。
（代表例）
・着色料：食用赤色２号、β‐カロテンなど
・香料：酢酸エチル、バニリンなど
・甘味料：アスパルテーム、アセスルファムカリウムなど

③食感や風味を生み出す
「豆腐」や「麺類」「パン」などに加えることで、食感や風味を生み出すはたらきがあります。
（代表例）
・豆腐用凝固剤：塩化マグネシウム、グルコノデルタラクトンなど
・かんすい（麺類）：炭酸ナトリウム、ポリリン酸ナトリウムなど
・イーストフード（パン）：塩化アンモニウム、塩化マグネシウムなど

食品添加物のメリット・デメリット

メリット

「食を豊かにする」
食品添加物は、おいしさを演出するために重要な役割を果たします。

また、肉や魚などの生ものは日持ちがしません。
食中毒を予防し、安全性を高めるためにも保存料や殺菌剤は欠かせないものなのです。

デメリット

「量によっては危険性もある」
大量の食品添加物を摂りすぎれば身体に害がでる危険性もあります。

発がん性が指摘されています。

念のため、どの食品にどれくらい添加物が含まれているかをしっかりと確認しておきましょう。

以上、添加物についてまとめてみました。

添加物は、コンビニのおにぎり、弁当に多く含まれています。

コンビニは身近なところにあり、とても便利ですが、おにぎりや弁当の食べ過ぎは、体に悪影響なので、ほどほどにしてくださいね！！

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こんにちは ?

REVIAS大阪北堀江店の髙橋(@7daiki925)です！

今回は、食物繊維を摂り過ぎてしまうとどうなるのか紹介していきます。

食物繊維には、水に溶ける「水溶性食物繊維」と水に溶けにくい「不溶性食物繊維」の2種類に分けられます。

・水溶性食物繊維について
高い保水性や粘着力で便を柔らかくし、排便をスムーズにします。

また、大腸菌でビフィズス菌などの善玉菌や腸内細菌を増やして腸内環境を整えてくれる働きをします。

血中コレステロール値を下げてくれたり、食後の血糖値の急上昇を抑えてくれます。

水溶性食物繊維を多く含む食べ物
・果物（バナナ、ミカン、リンゴ、アボカド）
・穀類（大麦、ライ麦、オートミール）
・ネバネバ食材（オクラ、山芋、里芋、なめこ、納豆）
・海藻類（わかめ、めかぶ、もずく、昆布）

水溶性食物繊維を摂りすぎると、、、

おなかがゆるくなり、下痢や軟便になることも。

・不溶性食物繊維について
ザラザラとした糸状の形をしており、胃や腸で水分を吸収すると便の量は増すことで腸を刺激し、便通を促します。

また、有害物質を体外に排出し、大腸がんの予防効果があります。

不溶性食物繊維を多く含む食べ物
・野菜（タケノコ、ゴボウ、サツマイモ、トウモロコシ）
・キノコ類（エノキ、シイタケ、舞茸、きくらげ）
・豆類（インゲン、おから、大豆）
・穀類（玄米、小麦ふすま、雑穀）

不溶性食物繊維を摂りすぎると、、、

お腹が張り、便秘を悪化させる原因につながります。

食物繊維は、腸内環境を整えるには、大切ですが、摂りすぎてしまうと、腸内環境が悪くなってしまいます。

摂りすぎには注意しましょう！！

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こんにちは☀️

REVIAS大阪北堀江店、岩下です✨

そのツライ冷え、一緒に改善しませんか！！！

11月に入り肌寒くなり足先がまるで氷水に浸かっている様に冷たく、温めても温まらない！「足の冷え」に悩んでいる人もいることでしょう。

足が冷えやすいのには

理由があります

そもそも足は体の中でも特に冷えやすい

部分であると言えます。

血液を全身に押し流しているのは心臓です。心臓は自ら拍動することで、血液を全身に送り出していますが、心臓から遠くなればなるほど血液は行きわたりにくくなります。このことから、体の一番下に位置する足、さらに末端部位である足先は、もともと血流が悪くなりやすく、冷えやすい部分であると言えます

冷えと筋肉の関係

血液の流れにとっては、筋肉の働きも重要です。

女性に冷え性が多い原因の一つに、男性の体と比べると筋肉量が少なく、皮下脂肪が多いことがあるようです。皮下脂肪には、一度冷たくなってしまうとなかなか温まらないという性質があります。しかし、筋肉を増やして動かせば、代謝が上がって熱が発散されるため、体温は上昇します。

これらの足冷えの要因となっている問題をそのまま放置してしまうと、足のむくみやだるさを引き起こす可能性があります。

おさまらない「足の冷え」には注意が必要です。

REVIASでは

色々な角度から物事を見てお客様を

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こんにちは ?

REVIAS大阪北堀江店の髙橋(@7daiki925)です！

今回は、栄養価の高い野菜、低い野菜について紹介していきます。

皆様は、野菜はちゃんと摂れていますか？

私は、ブロッコリーとほうれん草は摂取していますが、栄養について正直分かりません ?

なので今回は、私自身も参考にしながら書いていきます！

栄養価の高い野菜ベスト３

1位　モロヘイヤ
6月から9月にかけてが旬の野菜です。
老化の原因でもある活性酸素を除去する働きが強く、紫外線などの老化からも守ってくれる「カロチン」を多く含みます。
その他、食物繊維、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄分等を含みます。

2位　しそ
葉は非常に栄養価が高く、ビタミンAの多さは、全野菜の中でもトップクラスです。
その他、カルシウム、鉄分、ビタミンもB1、B2、Cも豊富に含まれています。

3位　パセリ
鉄分が多く含まれており、野菜の中でもトップクラスです。
その他、カルシウム、ビタミンB1、B2を含みます。
また、パセリの香りはピネンやアピオールという製油成分によるもの。
肉料理の後に食べると、口の中をスッキリさせてくれます！

栄養価の低い野菜ベスト3

1位　きゅうり
95％以上が水分でできています。
きゅうりの酵素は、他の食品のビタミンCを破壊します。
しかし加熱するとこの酵素は無くなるそうです。

2位　もやし
ビタミンC、カロテン、カリウムが最低レベルのようです。
加熱することで、この栄養素がさらに低下します。

3位　たけのこ
ビタミンが極端に少ないようです。
ビタミンのある野菜も一緒に摂取すると良いです。

以上、栄養価の高い野菜、低い野菜ベスト3でした！！

私自身、栄養について勉強不足なので、とても勉強になりました ?

本日も最後まで記事に目を通していただきましてありがとうございます✨

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こんにちわ！

REVIAS大阪北堀江店の髙橋(@7daiki925)です！

今回は、

パーソナルトレーニングを受けるメリットについて紹介していきます ?

～パーソナルトレーニングを受けるメリット～

①自分に合ったトレーニングを受けられる！
「下半身を引き締めたい」
「メリハリのある体にしたい」
など、自分がどうなりたいかによってトレーニングメニューは変える必要がありますが、トレーニングをあまり行ったことのない方にとってはどのようなメニューを組めばいいのか分かりません。
しかし、パーソナルトレーナーが目的に応じたトレーニングメニューを作成致します！！
体力や性別・体型・目標・トレーニング経験などをもとに、トレーナーが個人に合ったエクササイズを選択し指導します。

②トレーナーと二人三脚で頑張れる！
フィットネスジムやスタジオに足を運んで、1人で黙々と運動するのはモチベーションが維持できず、挫折しやすい傾向があります。
それに比べて、パーソナルトレーニングは、トレーナーと二人三脚でゴールを目指せるのが特徴です。
自分のために、必死になって指導してくれる姿を見れば、いつもだったら挫折している環境であっても、成し遂げることができるはずです！！

③正しい食事管理の方法が身につく！
パーソナルトレーナーに指導してもらって、トレーニング以上に効果があったとよく聞くのは、「食事管理」です。
ダイエットと聞くと、ほとんどの方は「食事制限」を真っ先に始めます。
しかし、安易な食事制限は体に必要な五大栄養素（タンパク質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラル）が不足してしまうという危険性があります。
パーソナルトレーナーは、運動だけでなく食事による栄養管理の知識もしっかり持っています。
毎日の食生活を相談できるので、随時今の食事の内容を改善するためのアドバイスをもらえるのです。

④正しい動作を学べる！
間違ったトレーニングで染み付いてしまった動作を修正するには、動きを習得するよりも何倍も長い時間を要するといいます。
パーソナルトレーニングでは間違ったトレーニング法や習得や直すことはもちろん、はじめから正しい動きを学べるので上達も早いです。

⑤ライフスタイルに合ったトレーニングができる
パーソナルトレーニングは、あなたのライフスタイルに合ったトレーニングが可能です。
「子どもが小さくて頻繁に通えない」
「仕事終わりしかジムに行けない」
など、人によって、トレーニングできる時間は異なります。
しかし、パーソナルトレーニングの場合は、予定もトレーナーに相談しながら行うことができます。

以上、パーソナルトレーニングを受けるメリットについて紹介致しました ?

パーソナルトレーナーの下でトレーニングを行えば、体は変わります❕❕

体が変われば、自分に自信がつき内側から美しくなれます ?

私たちパーソナルトレーナーと二人三脚で行うと効果を早期に実感できます ?

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おはようございます！！
REVIASパーソナルトレーナーの増田です！！

そろそろ11月も始まり、朝晩がすっかり肌寒くなってきましたね!!!

秋は、食欲の秋、運動の秋。そこで!!!
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『目指せ２ヶ月で-5kg！ダイエットチャレンジ！』です！！
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『目指せ２ヶ月でー５kg！ダイエットチャレンジ！！』とは

『目指せ２ヶ月でー５kg！

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週２回のパーソナルトレーニングで

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「食欲の秋」とも言われており、

秋は美味しいものが溢れ、誘惑まみれ…。
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【トレーナー紹介】

◆増田勇次（ますだ ゆうじ）

得意なトレーニング：機能改善、ファンクショナルトレーニング、美脚

資格：

・NASM-PES
・スパルタンレースオフィシャルコーチ
・一般社団法人分子整合医学美容食育協会認定 ファスティングマイスター
・杏林予防医学研究所アカデミー中級講座修了

（お客様の口コミはこちらから読めます）

◆中村　真章(なかむら　なおき)

得意なトレーニング： 美尻・美脚トレーニング 女性ボディメイク１