REVIAS高崎店の鈴木です❗️
本日はオクラについてです❗️
カリウム
オクラ100gには260mgのカリウムが含まれます❗️
野菜の中でみると平均的な量ではありますが、カリウムは不足しがちな栄養素なので、オクラが不足解消に役立ってくれます❗️
カリウムはナトリウムを排出してくれる働きがあり、塩分の摂りすぎの調整に欠かせません✨
塩分の摂りすぎで起こる
高血圧の予防や、むくみの対策に
役立ちます✨
カルシウム
オクラ100gあたり、92mgのカルシウムが含まれます❗️
オクラは野菜の中でも、カルシウムが比較的多いものに分類されます❗️
カルシウムが多いイメージのある牛乳は、100gあたり110mg含まれているので
牛乳の8割ほどの量が含まれている計算です❗️
カルシウムは不足が続くと、将来の骨粗しょう症の原因のひとつになります❗️
日本人はカルシウム摂取量が不足気味なので、意識して摂りたい栄養素です❗️
カルシウムというと牛乳や乳製品などのイメージがありますが、オクラなどの色の濃い野菜にも含まれるので、さまざまな食べ物から補給しましょう✨
是非積極的に摂って参りましょう❗️
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