塩分の摂りすぎ　REVIAS浜松店【レヴィアス/静岡県浜松市パーソナルトレーニング】

皆さんこんにちは😄

REVIAS浜松店トレーナーの神村

（@kamimura_revias）です❗️

今回は塩分の摂りすぎについてです❗️

日本の伝統的な食文化として親しまれている和食は栄養バランスも摂れており健康にとても良いです✨

しかし、１つだけ難点は食塩が多いことが挙げられています?

これは醤油や味噌など、よく使う調味料に食塩が含まれるものが多いためです❗️

食塩は栄養素で言うとナトリウム

ナトリウムは体の水分量を調節する大事なミネラルです

食塩を摂りすぎると、血圧が上がり脳卒中や腎臓病を招いてしまいます

食塩の摂取量を減らすためには、まずは食塩の多い調味料を控えることです?

また、加工食品にも食塩が多く含まれているため控えることが効果的です?

ただ食塩の摂取を減らすのでは薄味に飽きてしまうため、薄味でも美味しいと感じられる工夫をすることが重要です❗️

例えば、だしの旨みや、果汁や酢などの酸味、香辛料やハーブを使うと薄味をカバーできます✨

食塩の摂りすぎにも注意しつつ、和食料理を楽しみましょう❗️

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