こんにちは。
REVIAS福岡博多店、染谷です。
「加工肉は良くない」たまに耳にしますよね。
でも子供も好きだし…
お弁当に入れがち…
そもそも【加工肉とは？】
・ハム
・ベーコン
・ウィンナー
などの発色剤や亜硝酸塩が添加されている食品の事を言います。
たしかに、ピンク色をしていたり、赤かったり、日持ちもしますよね！
【デメリット】
・発癌作用
1日に50g食べた場合、大腸がんのリスクは18%も高まるといわれています。
最近では女性が加工肉を多く食べると、乳がんのリスクも高まるとされています。
加工するにあたり脂と塩分も多く含まれているためコレステロールや中性脂肪の上昇にも繋がります。
これをきくと、大切な子供には食べさせたくないですよね。
大人も子供も加工肉の摂取を少しずつ控えて行きましょう！
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?REVIAS福岡博多店
住所 : 福岡市博多区博多駅東1-19-16 福岡真和ビル5階
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